阿根廷對比法國和意大利而言似乎名氣不高，事實上阿根廷葡萄酒產(chǎn)量位居南美第一，在世界排名第五，作為智利的鄰居，實力不容小覷。阿根廷日照時間長，晝夜溫差大，使得葡萄成熟度好，所以釀造的葡萄酒中酒精度比較高。阿根廷產(chǎn)區(qū)包括門多薩（最優(yōu)秀、最出名的產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)全國1/2的葡萄酒）、圣豪（第二大產(chǎn)區(qū)，氣候干熱，產(chǎn)類似雪莉的加強葡萄酒）、拉里奧哈（歷史最悠久的產(chǎn)區(qū)，面積小因里奧哈多提斯葡萄品種而出名）、里奧納高（阿根廷最南端的葡萄酒產(chǎn)區(qū)）。?阿根廷最出名的葡萄品種當(dāng)數(shù)馬爾貝克，種植面積最廣，屬于優(yōu)質(zhì)紅葡萄品種，主要集中在門多薩產(chǎn)區(qū)，占該國生產(chǎn)的馬爾貝克葡萄酒總量的85%。雷盛328干紅葡萄酒正是來自阿根廷著名門多薩產(chǎn)區(qū)由優(yōu)質(zhì)馬爾貝克釀造，以深邃的顏色和水果炸彈式的香氣而聞名，散發(fā)著櫻桃、草莓、李子、葡萄干和黑胡椒的香氣，有時還會伴有燉熟水果的氣息，口感精致平衡，單寧絲滑，富有活力。阿根廷之所以造就了優(yōu)質(zhì)的馬爾貝克，跟這個國家的高海拔息息相關(guān)，如果一個地方只有炎熱，那么葡萄酒很容易如醬般肥膩，而阿根廷既有炎熱又有高海拔就顯得風(fēng)土氣候得天獨厚，阿根廷的精品酒莊都位于海拔900米以上的山坡上。因為種植海拔變高，使得夜間溫度變低，即使白天天氣炎熱，葡萄的生長季也會被顯著的延長，有充足的時間達到釀酒師心中理想的成熟度，葡萄可以享受到更強烈的陽光，發(fā)展出更深的色澤和更豐富的風(fēng)味物質(zhì)。所以，成就阿根廷的一個是“高海拔”，另一個是“馬爾貝克”。如果朋友們不知道怎么選阿根廷葡萄酒，記住產(chǎn)區(qū)門多薩，記住葡萄品種馬爾貝克基本就夠用了。