許多酒品牌，都有自己的傳奇故事。而對于武陵酒來說，或許不止一個……近日，紅網(wǎng)將通過系列報道，通過一個個不為人知的故事，呈現(xiàn)武陵酒的傳奇。

0.8分優(yōu)勢力壓競爭對手，武陵酒獲國家質(zhì)量金獎

37年前，1989年的農(nóng)歷春節(jié)前夕，對于湖南白酒行業(yè)而言，是一個歷史性的重要時刻。由中國食品工業(yè)協(xié)會主持召開第五屆全國評酒會，此次評酒會共收到由各省、市、自治區(qū)推薦的雙優(yōu)(省優(yōu)、部優(yōu))酒樣362個，在這屆評酒會上，來自湖南常德的武陵酒，以高于競爭對手0.8分的評分力壓群雄，獲得國家金質(zhì)獎?wù)拢Q身中國十七大名酒行列，并成為湖南省唯一一個名酒。

距離武陵酒初釀的1972年，僅僅只有17年時間。武陵由此成為最年輕的“中國名酒”。中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會副理事長胡義明親歷了第五屆名酒評選，他說這是國家組織的最后一次評酒會，也是競爭最激烈的一次。這屆評酒會上，優(yōu)秀白酒產(chǎn)品數(shù)量眾多，規(guī)模空前；同時，行業(yè)頂尖專業(yè)人才集結(jié)，也是規(guī)?？涨?。

時至今日，業(yè)界普遍認為第五屆評酒會是最規(guī)范、最專業(yè)的、最嚴(yán)謹也是最公正的一屆，第五屆評酒會建立的一系列評比技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、辦法形式和核心內(nèi)容沿用至今。最重要的是，自此以后，國家不再進行全國性的評酒會，武陵酒的此次“封神”之戰(zhàn)，成為絕響。

“茅武郎”三分天下，武陵酒開啟優(yōu)雅醬香時代

故事總在不經(jīng)意間開始，沒有人知道它是否可以成為傳奇。1952年，在那個流傳了上千年的崔家舊酒坊上，常德專署專賣處釀酒廠建成了。投產(chǎn)后，以古地名為酒名，謂之“武陵酒”。上世紀(jì)60年代末70年代初，湖南省革委會決定在湖南本土開發(fā)一款與茅臺口感接近、品質(zhì)相當(dāng)?shù)慕哟龑Ｓ镁啤?/p>

幾經(jīng)篩選，這一重擔(dān)交給了時任武陵酒廠長鮑沛生。鮑沛生五進茅臺鎮(zhèn)學(xué)習(xí)醬酒工藝，十上孤峰嶺，初建武陵廠，堅持古法釀制，多次淬火試煉，改造茅臺釀制工藝十幾項，并加以創(chuàng)新?！胺ㄖ诠牛痪杏诠?；取之于茅，而意不在茅”，于1972年開創(chuàng)了屬于湖南人的第一瓶高端醬酒，并成為了不次于茅臺的醬香白酒，真正擔(dān)得起釀造的藝術(shù)、時間的味道。

武陵酒與茅臺的傳奇故事還不止于此。作為與茅臺在釀造工藝上同門兩派，武陵酒也是行業(yè)內(nèi)行業(yè)類為數(shù)不多敢于與茅臺叫板的品牌，曾三度撼動醬酒屆的半壁江山。1981年，在全國白酒評比中，武陵酒首賽茅臺，以0.54分品質(zhì)超茅香一戰(zhàn)成名；1988年，第五屆白酒國家質(zhì)量評比，武陵酒再賽茅香，獲得國家金質(zhì)獎?wù)?，成為中?7大名酒，也是湖南唯一國家名酒，歷時16年成為醬香名酒之首，與茅臺，郎酒，一起被稱為中國醬酒三杰“茅武郎”；2015年，三賽茅香，萬人盲評，61%喜歡選擇了武陵酒純凈、柔和的口感。

因為三賽茅香的故事，武陵酒迅速成為與茅臺、郎酒并駕齊驅(qū)的中國醬香型白酒“三駕馬車”，成為白酒江湖空余絕響，開啟優(yōu)雅醬香時代；也因為中國十七大名酒之一的武陵酒，湖南由濟濟無名酒一躍成為中國名酒之鄉(xiāng)，而武陵酒一直在演繹著“中國名酒”的傲嬌風(fēng)采，也在詮釋著“中國名酒”品質(zhì)的深刻內(nèi)涵。其背后，不容忽視的就是，自1972年初釀醬酒起，武陵酒已專注高端醬酒50余年。