2025-03-07 15:54:02來(lái)源:云酒说 閱讀量:50
2024年度,中國(guó)白酒行業(yè)風(fēng)云變幻、競(jìng)爭(zhēng)激烈,而順鑫農(nóng)業(yè)旗下的牛欄山酒廠在這一年中的表現(xiàn)則可圈可點(diǎn)。牛欄山酒廠在其2024年度廠務(wù)公開(kāi)暨總結(jié)表彰大會(huì)上,披露了2024年部分產(chǎn)品的銷售情況,其中牛欄山經(jīng)典二鍋頭、珍品三十年等次高端產(chǎn)品,以及傳統(tǒng)二鍋頭系列產(chǎn)品銷售同比增長(zhǎng)超過(guò)兩位數(shù)。2024年前三季度,牛欄山酒廠實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入46.98億元,同比微增3.17%。
2024年,牛欄山的戰(zhàn)略任務(wù)是“穩(wěn)中求進(jìn)”,即穩(wěn)定陳釀產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn),并大力推廣金標(biāo)陳釀。從目前的實(shí)施效果來(lái)看,這一戰(zhàn)略取得了顯著的成功。特別是金標(biāo)陳釀的推廣活動(dòng)以及第二季“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”活動(dòng),贏得了廣泛的贊譽(yù)。
“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”活動(dòng)橫跨多個(gè)城市,不僅將牛欄山的品牌文化與各地的城市文化、餐飲文化緊密相連,還成功塑造了極具感染力的文化IP。該活動(dòng)不僅繪制了15城的美食地圖,為消費(fèi)者提供了探尋美食的指南,更在“餐酒+文旅”融合發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)步伐,為牛欄山品牌注入了全新的活力與內(nèi)涵。
在活動(dòng)中,宋克偉作為牛欄山的掌舵人,展現(xiàn)出了卓越的戰(zhàn)略布局與敏銳的市場(chǎng)洞察力。他將目光聚焦于餐飲行業(yè)的中堅(jiān)力量——小餐館老板,這些平日里默默奉獻(xiàn)的從業(yè)者是城市煙火氣的代表,與牛欄山民酒定位十分契合,此次活動(dòng)不僅受到了餐飲從業(yè)者的積極支持,更為牛欄山贏得了良好的口碑與市場(chǎng)聲譽(yù)。
此外,牛欄山還通過(guò)一店一策的合作機(jī)制、達(dá)人探店的流量加持以及線上資源的合理配置,全面賦能入圍餐廳,助力餐飲行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的協(xié)同發(fā)展。這一舉措不僅彰顯了牛欄山作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng),更為其構(gòu)建了一個(gè)龐大而穩(wěn)固的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了品牌與合作伙伴的互利共贏。
通過(guò)精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位與營(yíng)銷策略,牛欄山成功將“金標(biāo)陳釀”與“煙火氣”緊密聯(lián)系在一起,使產(chǎn)品在消費(fèi)者心中樹(shù)立起鮮明的品牌形象。借助權(quán)威媒體、熱門綜藝等多元化傳播渠道,牛欄山全面強(qiáng)化了“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”的傳播力度,極大提升了品牌的曝光度與影響力。
宋克偉憑借其對(duì)民酒市場(chǎng)的深刻理解與卓越的商業(yè)智慧,不僅成功推廣了戰(zhàn)略單品金標(biāo)陳釀,更在行業(yè)中樹(shù)立了新的標(biāo)桿。2025年,牛欄山酒廠將部署“1-2-12-3+”營(yíng)銷工作,即一核兩翼多重點(diǎn),外埠三地多試點(diǎn),在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)不斷創(chuàng)新突破,深度融入大眾生活的煙火日常。