2025-06-24 10:59:55來源:云酒说 閱讀量:26
6月18-19日,由山東省白酒協(xié)會主辦的2025年山東省白酒感官質(zhì)量鑒評大會盛大召開。山東蘭陵美酒股份有限公司總工程師管桂坤代表公司應(yīng)邀出席。
本次盛會,來自魯酒企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量一線的200多名國家級白酒評委、省級白酒評委以及專業(yè)技術(shù)人員參會?;顒又荚谌嫠軓?qiáng)魯酒產(chǎn)業(yè)競爭力,共同研討魯酒技術(shù)創(chuàng)新和品質(zhì)提升,共謀魯酒振興發(fā)展新篇章。
盛會期間,經(jīng)與會國家評委、山東省白酒評委、行業(yè)專家綜合評定,公司“蘭陵52°雙輪底酒”和“蘭陵55°醬香品鑒酒”分別榮獲“2025齊魯白酒酒體設(shè)計金獎”和“2025 齊魯白酒優(yōu)級產(chǎn)品”榮譽稱號。
多年來,蘭陵美酒作為魯酒領(lǐng)軍企業(yè),在釀造生產(chǎn)、酒體設(shè)計、勾調(diào)品評等方面不斷取得創(chuàng)新成就。當(dāng)前公司擁有100余人的專業(yè)技術(shù)人員研發(fā)團(tuán)隊,其中享受國務(wù)院特殊津貼專家2名,中國釀酒大師2名,國家級評委7名、泰山領(lǐng)軍產(chǎn)業(yè)人才1名、齊魯首席技師5名。依托公司省級技術(shù)研發(fā)中心、大師工作站等平臺,取得了60多項重要科研成果,更有兩項科研成果獲評“國際領(lǐng)先”等級。
山東省白酒感官質(zhì)量鑒評大會作為魯酒行業(yè)的重要質(zhì)量檢閱平臺,優(yōu)異成績的再次取得,不僅是對蘭陵美酒生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可與肯定,更是公司深耕釀酒科研、深化技術(shù)革新、推動新質(zhì)發(fā)展結(jié)出的碩果和有力的證明。未來,蘭陵美酒將繼續(xù)筑牢強(qiáng)企墻,以更高標(biāo)準(zhǔn)把好質(zhì)量關(guān)、釀造高品質(zhì)佳釀,為傳播魯酒文化,推動魯酒振興貢獻(xiàn)更多力量。