八月的貴州，水在石上走，云在山腰憩。黃果樹(shù)瀑布的轟鳴猶在耳畔回蕩，西江千戶(hù)苗寨的蘆笙已悠然響起；赤水丹霞的赭紅正濃，梵凈山的輕霧又悄然垂落；興義萬(wàn)峰林的層巒，則在陽(yáng)光中漸次舒展成一幅水墨長(zhǎng)卷。正是在這般天地交融的舞臺(tái)之上，一場(chǎng)別開(kāi)生面的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)同步啟幕。
 

8月19日，“多彩貴州 醉美茅臺(tái)”貴州茅臺(tái)酒（黃小西吃晚飯）系列文創(chuàng)產(chǎn)品，于黃果樹(shù)瀑布、荔波小七孔、西江千戶(hù)苗寨、赤水丹霞、興義萬(wàn)峰林與銅仁梵凈山六大景區(qū)聯(lián)動(dòng)發(fā)布。

《華夏酒報(bào)》記者在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)注意到，這場(chǎng)跨越貴州多個(gè)頂級(jí)景區(qū)的活動(dòng)，以“一景一品”為核心創(chuàng)意，將黔地六大勝境與茅臺(tái)傳統(tǒng)釀造技藝深度融合，打破了傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)的地域局限，實(shí)現(xiàn)了品牌與消費(fèi)者的零距離互動(dòng)，讓游客在領(lǐng)略自然奇觀的同時(shí)，不經(jīng)意間沉浸于一場(chǎng)獨(dú)特的文化體驗(yàn)。這種“不期而遇”的相逢，正是茅臺(tái)“走入消費(fèi)者生活”戰(zhàn)略意圖的生動(dòng)體現(xiàn)。

究竟如何實(shí)現(xiàn)從賣(mài)酒到賣(mài)生活方式的轉(zhuǎn)變？茅臺(tái)在這場(chǎng)活動(dòng)中，給出了自己的答案。
 

一瓶酒，六個(gè)景點(diǎn)，一張文化地圖

當(dāng)“黃小西吃晚飯”這句帶著貴州方言腔調(diào)的俏皮口令在耳邊響起，越來(lái)越多人的意識(shí)到，它其實(shí)是一張被濃縮的貴州文旅地圖。

2024年，貴州省委書(shū)記、省人大常委會(huì)主任徐麟在全國(guó)兩會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，用這六個(gè)諧音字把“黃”果樹(shù)瀑布、“小”七孔、“西”江千戶(hù)苗寨、“吃”（赤）水丹霞、“晚”（萬(wàn)）峰林、“飯”（梵）凈山六大名片一口氣串成“珠鏈”。如今，茅臺(tái)則把這串“珠鏈”輕輕放進(jìn)了酒瓶——一場(chǎng)關(guān)于山水的敘事，自此有了醇厚的醬香注腳。

據(jù)悉，貴州茅臺(tái)酒（黃小西吃晚飯）系列文創(chuàng)產(chǎn)品甄選本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥與水為原料，嚴(yán)格遵循大曲醬香傳統(tǒng)工藝，以“連鍋湯”手法勾兌超過(guò)四萬(wàn)個(gè)生態(tài)位點(diǎn)的基酒，歷時(shí)五年精釀而成，酒體醬香突出、幽雅細(xì)膩、醇厚綿長(zhǎng)、空杯留香持久。
 

值得一提的是，產(chǎn)品設(shè)計(jì)凝練貴州自然奇觀與多彩民族風(fēng)情，依托細(xì)膩插畫(huà)和極致國(guó)學(xué)審美，實(shí)現(xiàn)山水、人文與酒文化的詩(shī)意共鳴。包裝主色調(diào)取意中國(guó)傳統(tǒng)色“紅?”，也是2025年度東方傳統(tǒng)主題色“絳紗”的延展色。鮮艷溫潤(rùn)的紅色流轉(zhuǎn)變化，在光影間呈現(xiàn)豐富的視覺(jué)層次，傳遞出深邃的東方文化底蘊(yùn)；瓶體延續(xù)經(jīng)典茅型制，搭配直筒蓋型，蓋身融匯貴州非遺苗繡與茅臺(tái)標(biāo)識(shí)元素，抽象紋樣與金屬質(zhì)感交相輝映，盡顯匠心與審美趣味。

發(fā)布會(huì)上，500ml與100ml兩款規(guī)格產(chǎn)品同步亮相。500ml裝產(chǎn)品以手繪插畫(huà)呈現(xiàn)六大景區(qū)勝景——黃果樹(shù)之磅礴、小七孔之清靈、西江苗寨之風(fēng)韻、赤水丹霞之瑰麗、萬(wàn)峰林之翠疊、梵凈山之奇石，實(shí)現(xiàn)酒與景的詩(shī)意對(duì)話；100ml裝產(chǎn)品則小巧輕盈，以民族風(fēng)情描繪于瓶身，融酒文化、非遺文化與民族文化于一體，成為可攜帶、可收藏的貴州文化微縮藝術(shù)品。
 

“近年來(lái)，茅臺(tái)致力于‘賣(mài)酒向賣(mài)生活方式轉(zhuǎn)變’，以‘釀造高品質(zhì)生活’為使命，為消費(fèi)者提供‘悅己利他’的生活方式。貴州茅臺(tái)酒以工匠精神精心、靜心釀在河谷，但視野格局始終需要站在山巔?！泵┡_(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理王莉在致辭中表示，此次聯(lián)動(dòng)，正是對(duì)“河谷山巔 何以茅臺(tái)”的生動(dòng)拓展，讓消費(fèi)者感受到最生動(dòng)、最醇厚的美好生活圖景——“舉杯酌飲天地華章，落盞尋覓鄉(xiāng)愁詩(shī)意”。
 

可以說(shuō)，依托“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”理念，以酒為媒，串聯(lián)六大美景、融合六重文化氣息，貴州茅臺(tái)酒（黃小西吃晚飯）系列文創(chuàng)產(chǎn)品繪制出一張意蘊(yùn)深厚的文化地圖。當(dāng)“黃小西吃晚飯”所承載的在地溫情，遇見(jiàn)“貴州茅臺(tái)”的醇厚匠心，兩者共同譜寫(xiě)的，不只是一款文創(chuàng)產(chǎn)品，更是貴州文旅產(chǎn)業(yè)與特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)深度融合的一次生動(dòng)實(shí)踐，成為向世界展示醉美多彩貴州的重要載體。

與消費(fèi)者共寫(xiě)貴州故事

通過(guò)此次發(fā)布會(huì)，《華夏酒報(bào)》記者觀察到，茅臺(tái)完成了一次根本性的模式躍升：它以產(chǎn)品矩陣為戰(zhàn)略基石，通過(guò)場(chǎng)景創(chuàng)新重塑消費(fèi)觸點(diǎn)，最終在文化共鳴中實(shí)現(xiàn)價(jià)值內(nèi)核的升華。

首先，茅臺(tái)此舉開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)先河——將商業(yè)發(fā)布會(huì)融入旅游體驗(yàn)之中。游客不再被動(dòng)接收信息，而是化身為品牌傳播的參與者和見(jiàn)證人。這種參與式營(yíng)銷(xiāo)不僅提升了品牌好感，更借助游客的自發(fā)分享，實(shí)現(xiàn)了廣泛的口碑傳播。

以《華夏酒報(bào)》記者所在的西江千戶(hù)苗寨會(huì)場(chǎng)為例，現(xiàn)場(chǎng)吸引了近千名游客。在長(zhǎng)達(dá)一個(gè)半小時(shí)的活動(dòng)中，幾乎無(wú)人提前離場(chǎng)。無(wú)論他們此前是否接觸過(guò)茅臺(tái)，這場(chǎng)發(fā)布會(huì)都在游客心中種下了一粒品牌的種子。據(jù)茅臺(tái)銷(xiāo)售公司人員透露，新品發(fā)布僅半小時(shí)，西江千戶(hù)苗寨專(zhuān)賣(mài)店就已售出18瓶酒，其中，5瓶為500ml大規(guī)格裝。

一位參與活動(dòng)的游客表示：“本來(lái)只是來(lái)看風(fēng)景，沒(méi)想到遇上這么有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，形式特別新穎，讓人印象深刻?！绷硪晃挥慰脱a(bǔ)充道：“茅臺(tái)酒瓶上的圖案和實(shí)景幾乎一模一樣，這種虛實(shí)結(jié)合的感覺(jué)非常奇妙?！?br> 

其次，在生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建方面，茅臺(tái)打造了一種雙向賦能的商業(yè)模式：一方面，以酒為載體傳播貴州文化；另一方面，以文化內(nèi)涵提升產(chǎn)品價(jià)值。這一模式形成了有效的閉環(huán)：文化賦能增強(qiáng)產(chǎn)品吸引力→產(chǎn)品熱銷(xiāo)助推文化傳播→文化影響力反哺品牌價(jià)值→品牌增值進(jìn)一步推動(dòng)文化創(chuàng)新。

同時(shí)，茅臺(tái)還體現(xiàn)出平臺(tái)化思維——將產(chǎn)品作為連接多元文化資源的接口，通過(guò)一瓶酒串聯(lián)起旅游景區(qū)、非遺技藝、藝術(shù)創(chuàng)作等多重元素。這樣的平臺(tái)化運(yùn)營(yíng)，極大拓展了品牌的價(jià)值創(chuàng)造邊界，推動(dòng)茅臺(tái)從產(chǎn)品供應(yīng)商向文化服務(wù)平臺(tái)升級(jí)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還啟動(dòng)了“中國(guó)茅臺(tái)·國(guó)之棟梁”文化傳承公益行動(dòng)之貴州青年非遺匠師培育計(jì)劃。該計(jì)劃由貴州茅臺(tái)公益基金會(huì)發(fā)起，面向貴州省中青年非遺傳承人及愛(ài)好者，投入公益資金100萬(wàn)元，通過(guò)“非遺研培計(jì)劃”與“非遺技能主播孵育計(jì)劃”，致力培養(yǎng)一批“懂技藝、會(huì)直播、能傳播”的非遺技能主播，搭建貴州非遺線上傳播與銷(xiāo)售平臺(tái)，推動(dòng)非遺活態(tài)傳承與可持續(xù)發(fā)展，助力貴州非遺技藝在新時(shí)代煥發(fā)新的生機(jī)。
 

過(guò)去提到茅臺(tái)，人們總覺(jué)得有些距離。如今，貴州茅臺(tái)酒（黃小西吃晚飯）系列文創(chuàng)產(chǎn)品，把消費(fèi)半徑拉長(zhǎng)到旅途中的每一次小憩：傍晚的苗寨風(fēng)雨橋、峰林的日出觀景臺(tái)、民宿露臺(tái)的篝火旁······白酒不再局限于宴席，而被重新定義為一枚可以帶走的“記憶印章”?；丶液螅蛞豢诰?，旅途的情緒被重新激活；瓶身上的山水畫(huà)，也在書(shū)架上繼續(xù)散發(fā)著貴州的氣息。飲酒行為由此升維為一次可反復(fù)調(diào)用的“微型重游”，消費(fèi)者不再是被動(dòng)買(mǎi)家，而是成為劇情共創(chuàng)者。品牌與文化攜手向前，貴州的山水、民族、非遺乃至每個(gè)普通人的旅途剪影，都被吸納進(jìn)“茅臺(tái)”這個(gè)更大的敘事框架。

誰(shuí)說(shuō)賣(mài)酒不能向賣(mài)生活方式轉(zhuǎn)變？
 

瀑布繼續(xù)奔流，苗寨的燈火依舊萬(wàn)點(diǎn)，萬(wàn)峰林的峰影在夕陽(yáng)里起伏成浪。茅臺(tái)把發(fā)布會(huì)留在那里，卻把新的消費(fèi)想象裝進(jìn)每個(gè)過(guò)路人的行囊。當(dāng)白酒走出餐桌、走進(jìn)山川，品牌與消費(fèi)者之間最牢固的連接不再是交易，而是一場(chǎng)共同完成的貴州新游記。故事未完，下一頁(yè)，由舉杯的人繼續(xù)書(shū)寫(xiě)。